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Grissini tanti gusti
Fanno sempre comodo dei bei grissini croccanti in mezzo alla tavola. Possono risolvere un antipasto dell’ultimo minuto, con del prosciutto crudo e del formaggio oppure essere usati per accompagnare una vellutata di verdure.

Ingredienti:
un rotolo di sfoglia sottile
una base di pasta per pizza
semi di papavero
paprika
parmigiano grattugiato
erbe provenzali miste
latte

Preparazione:
Spennellare con il latte le basi e dividere in due la sfoglia. Cospargere metà sfoglia con il papavero e l’altra metà con la paprika unita al parmigiano. Premere leggermente con le mani, ritagliare i grissini, disporli sulla carta forno e infornare. Sulla base di pizza mettere le erbe e tagliare, sollevare le liste con due mani stirando leggermente e molto velocemente disporle sulla placca coperta di carta forno. Infornare a 200 gradi per 8 minuti. Controllate sempre il forno a vista!

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