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Pane fatto in casa per Natale
Non solo pane ma un'idea per segnaposto, cadeau o decorazioni per l'albero di Natale.

Ingredienti per il pane:
500 gr farina bianca tipo 00
200 gr farina integrale di segale
una bustina (40/45 gr) liofilizzato di lievito madre
una bustina (5 gr) lievito di birra liofilizzato
1 bustina di zucchero bianco
1 cucchiaino di sale
5 cucchiai di olio extravergine d'oliva
500 ml circa di acqua tiepida


Segui il videocorso parte 1 di 2 - l'impasto:




Segui il videocorso parte 2 di 2 - formati e decorazioni:




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