Articoli - Corsi di cucina Biscotti ripieni di nutella Golosi biscotti per grandi e piccini, per apprezzarne il ripieno servire tiepidi mentre la crema all’interno è morbida e colante. Ingredienti: 400gr farina 00 200gr zucchero 2 uova intere 100gr burro fuso 1 bustina di lievito Nutella qb Preparazione: Mischiamo tutto insieme in una ciotola o nella planetaria. La consistenza deve essere quella di una frolla morbida. Formiamo un salsicciotto e poi tante palline che schiacceremo e allargheremo ma lasciandole di un certo spessore perché non lascino sfuggire il ripieno. Con un cucchiaino mettiamo nel centro la Nutella e chiudiamo bene. Mettere sulla placca e infornare per 10 o 12 minuti a 180 gradi. Devono risultare cotti ma ancora chiari e non seccare troppo. Segui il viedocorso dei Biscotti ripieni di nutella:

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