Aiuto in cucina
  Menu completi in base al tempo - Consigli pratici e trucchi in cucina - Corsi di cucina - Consigliati - Contatti - Home
ARTICOLI SULLA CUCINA

Articoli - Corsi di cucina
Muffin olive erbe e formaggio
Un ottima soluzione anche per una scampagnata fuori porta oppure per il brunch.
Piccoli panini salati morbidi e soffici da consumare anche imbottiti con salumi o altro formaggio. Le varianti sono infinite e dettate dalla fantasia. Un classico? Pancetta a dadini e fontina!

Ingredienti:
190 gr farina 00
1/2 bustina di lievito x torte salate istantaneo
2 cucchiaini di erbe miste
70 gr olive verdi
60 gr di feta sbriciolata (o altro formaggio a pasta soda)
1 uovo grande
125 ml latte
70 gr burro fuso

Preparazione:
Fare due miscugli, uno dei liquidi e uno degli ingredienti secchi e poi unirli.
Resterà un impasto un poco granuloso ma è corretto così, non si deve mescolare troppo.
Porzionare nello stampo per muffin e infornare per 15-20 minuti a 180° circa.

Guarda il video:






Lista articoli

Articoli e aiuto in cucina
Caramelle al radicchio
Pasta fatta in casa al cacao per ravioli, tortelli e tagliatelle
Cappellacci bicolori
Maionese express
Torta di mele casereccia
  Articoli, Consigli e Trucchi in Cucina  


Aiuto in cucina su youtube



  Menu completi - Consigli pratici e trucchi in cucina - Corsi di cucina - Consigliati - Privacy - Cookie - Contatti - Home